Molde Redondo Margarita para Petits-Fours - Pack de 25 Piezas

Diseño profesional

Este molde para bocados firmado por Matfer responde a las exigencias de los oficios de la alimentación. Fabricado en acero fino con un revestimiento PTFE multicapa, ofrece una robustez notable y una longevidad óptima, incluso frente a un uso intensivo diario.

Rendimiento de cocción

La alta conductividad térmica del material permite un calentamiento homogéneo y rápido. Sus preparaciones adquieren una dorado uniforme, realzando así el aspecto visual y los sabores de sus creaciones culinarias.

Forma distintiva

El perfil redondo Margarita aporta un toque de originalidad a sus realizaciones. Este diseño permite elaborar bocados a la vez elegantes y deliciosos. El acondicionamiento en lote de 25 piezas responde a las necesidades de los establecimientos que requieren un material completo y fiable para su actividad.

Recomendaciones de uso

Para preservar las cualidades de este molde: evitar toda exposición prolongada a la humedad, no utilizar en lavavajillas, no colocar en el refrigerador y evitar las preparaciones ácidas ya que el revestimiento Exopan no es adecuado para este tipo de ingredientes.