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Molde para Millasson Redondo Ø 85 mm - Juego de 12 Piezas

Name: Molde para Millasson Redondo Ø 85 mm - Juego de 12 Piezas
Brand: Matfer
SKU: MR331736
Price: 20.39 EUR
Availability: InStock

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Molde para Millasson - ⌀ 85 mm - Lote de 12, acero fino con revestimiento PTFE multicapa. Borde enrollado y revestimiento antiadherente para una cocción homogénea sin engrasar. Desmoldado fácil y limpiable con agua caliente y productos desengrasantes.

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Marca: Matfer
Référence: MR331736
Categoría: Otros moldes

Presentación Pro

Este juego de 12 moldes para millasson firmado por Matfer cumple con los estándares exigentes de las cocinas profesionales. Estos aros de acero fino garantizan precisión y regularidad para sus postres individuales tradicionales.

Características

Material	Acero fino con revestimiento PTFE multicapa
Diámetro	Ø 85 mm
Cantidad	12 unidades
Borde	Enrollado reforzado
Revestimiento	Antiadherente multicapa

Rendimiento

El diseño optimizado de estos moldes asegura una coloración rápida y homogénea de sus millassons. El desmoldado se realiza sin esfuerzo, preservando la estructura de las pastelerías. La ausencia de engrasado necesario racionaliza su flujo de producción.

Mantenimiento

Limpie con agua caliente y productos desengrasantes adecuados. Prohibición estricta del lavavajillas y de cualquier exposición prolongada a la humedad. Un secado minucioso después de cada uso preserva la durabilidad del revestimiento antiadherente.

Este equipo combina robustez, rendimiento y practicidad para obtener resultados constantes en cada cocción.

Presentación

Este molde para millasson de acero es el aliado indispensable para elaborar estos pequeños pasteles tradicionales del suroeste de Francia. Su construcción robusta garantiza una durabilidad excepcional y una cocción uniforme en cada uso.

Características