Chef Luxe Fuente de Horno Redonda con Tapa - Ø 36 cm

Versatilidad Culinaria

Esta cacerola redonda profesional Chef Luxe responde a las exigencias de cocineros profesionales y restauradores. Compatible con todos los métodos de cocción, pasa del horno a la inducción sin restricción. Su construcción en Acero Inoxidable 18/10 integral — cuerpo, asas, tapa y mango — asegura una resistencia óptima frente a las solicitaciones intensivas de las cocinas profesionales.

Difusión Térmica

El fondo termodifusor multicapas (Inox 18/10 - aluminio - Inox) distribuye uniformemente el calor en toda la superficie. Sus preparaciones se benefician de una cocción homogénea sin punto caliente ni quemadura. La tapa incluida optimiza la retención térmica y contribuye al ahorro de energía durante el uso.

Características Técnicas