Molde Aro de Acero Inoxidable para Vacherin - Diámetro 22 cm

Diseño Profesional

Este aro para vacherin encarna la excelencia técnica de Matfer, proveedor de referencia para panaderos y pasteleros artesanales. Su estructura circular garantiza contornos impecables para sus creaciones dulces, mientras que su diseño sin perforación asegura una higiene óptima y un mantenimiento simplificado.

Robustez y Estabilidad

Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, este utensilio resiste el desgaste intensivo de los entornos profesionales. Su peso de 381 g confiere una estabilidad remarcable sobre la superficie de trabajo, permitiendo un montaje preciso sin riesgo de desplazamiento. El desmolde se realiza sin esfuerzo, preservando la integridad de las preparaciones delicadas.

Dimensiones Generosas

Con un diámetro de 220 mm y una altura de 60 mm, este aro permite realizar postres compartidos perfectos para varios comensales. Las proporciones ideales facilitan la elaboración de vacherins estructurados y armoniosos.

Características Técnicas