Molde 3 Hermanos Redondo 200 mm 125 cl

Construcción Profesional

Este molde circular Matfer cumple con los estándares de las cocinas profesionales. Su estructura de acero recubierto con PTFE multicapa combina robustez mecánica y rendimiento térmico. El material garantiza una difusión homogénea del calor en toda la superficie de cocción, eliminando las zonas sobrecalentadas para obtener resultados consistentes.

Desmoldado Simplificado

El fondo extraíble transforma la extracción de las preparaciones. Tartas, quiches y pasteles se desmoldan sin esfuerzo, preservando la integridad de las creaciones más delicadas. El revestimiento antiadherente multicapa evita cualquier residuo adherido, reduciendo las pérdidas y facilitando la limpieza entre usos.

Dimensiones y Capacidad

Con un diámetro de 200 mm y una capacidad de 125 cl, este modelo ofrece un volumen de trabajo óptimo para porciones generosas. Su tamaño sigue siendo razonable para un almacenamiento eficiente tanto en espacios profesionales como domésticos.

Especificaciones Técnicas