Molde Redondo para Bizcocho 16 cm - Diámetro 160 mm

Diseño Profesional

Este molde circular ⌀ 160 mm × 38 mm cumple con los requisitos de las cocinas profesionales. Su estructura de acero fino combina robustez y conductividad térmica óptima. El revestimiento multicapa de PTFE sin PFOA garantiza una cocción homogénea sin preparación previa del molde.

Rendimiento Culinario

El acabado negro profesional favorece una coloración rápida y uniforme de los pasteles. El diseño no perforado y no desmontable garantiza una mayor solidez para un uso intensivo diario. El desmoldado se realiza sin esfuerzo, preservando la integridad de sus creaciones dulces.

Características Técnicas

Mantenimiento

Para preservar las propiedades antiadherentes, prefiera la limpieza manual con agua caliente y productos desengrasantes adecuados. Este molde no es compatible con lavavajillas. Un mantenimiento apropiado prolonga significativamente la vida útil de la herramienta en contexto profesional. Herramienta fiable para la realización de pasteles de formato mediano a grande con resultados regulares y presentación cuidada.