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Molde para Bizcocho Rectangular - 400 x 80 mm
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Agotado
Molde para bizcocho rectangular de 40 cm con revestimiento antiadherente multicapa de PTFE. Acero fino de calidad para una cocción uniforme sin engrasar previamente. Perfecto para masas solas, desmoldado simplificado garantizado.
Entrega estimada
desde viernes 10 abril
Pida en las próximas 1h 22min
Devoluciones fáciles
Hasta el 10 mayo 2026
Garantía del fabricante
Certificado CE y NSF
Entrega Rápida
Devoluciones fáciles
- Marca
- Matfer
- Référence
- MR331077
- Categoría
- Molde para Bizcocho
Diseño Profesional
Este molde recto de la gama Matfer presenta una estructura de acero fino diseñada para resistir las exigencias intensivas de las cocinas profesionales. Su robustez excepcional lo convierte en un equipo de referencia para la preparación de bizcochos y pastelería de calidad constante.
Revestimiento Antiadherente
La tecnología multicapa de PTFE sin PFOA distribuye el calor de manera uniforme en toda la superficie de cocción. Este acabado permite reducir considerablemente el engrasado mientras preserva la integridad de las masas. La geometría poco abombada del molde garantiza un desmoldado fluido y bordes perfectamente limpios en sus elaboraciones.
Consejos de Mantenimiento
Un engrasado ligero durante las primeras utilizaciones permite optimizar la durabilidad del revestimiento. El tono negro profesional se adapta a todos los entornos de trabajo, desde talleres artesanales hasta laboratorios de producción.
Características
| Dimensiones | 400 × 80 mm |
| Material | Acero fino con revestimiento PTFE |
| Compatibilidad | Horno únicamente |
| Mantenimiento | Agua caliente y productos desengrasantes adecuados. No compatible con lavavajillas. No refrigerar. Evitar la humedad prolongada. |
| Dimensiones | |
| Longitud | 500 mm |
| Profundidad | 80 mm |
| Altura | 80 mm |
| Materiales y Acabado | |
| Material | Acero |
| Color | Negro |
| Información práctica | |
| Peso | 0,597 kg |
| Desmontable | No |
| Mantenimiento | No apto para lavavajillas |
| Origen y Garantía | |
| País de fabricación | Francia |
| Garantía | 1 año piezas |
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