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Molde Rectangular para Bizcocho - 50 cm x 8 cm
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Molde para bizcocho recto de acero fino con revestimiento PTFE multicapa negro de 500 x 80 mm. Diseño poco abombado para una cocción uniforme sin engrasar. Peso de 721 g, fácil mantenimiento solo a mano.
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desde viernes 10 abril
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Hasta el 10 mayo 2026
Garantía del fabricante
Certificado CE y NSF
Entrega Rápida
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- Marca
- Matfer
- Référence
- MR331078
- Categoría
- Molde para Bizcocho
Diseño Profesional
Este utensilio de repostería Matfer responde a las exigencias de los artesanos panaderos y reposteros. Su diseño combina robustez y ligereza para obtener resultados impecables en cada horneado.
Rendimiento Culinario
El diseño poco abombado garantiza una cocción uniforme de sus pasteles. El revestimiento antiadherente sin PFOA facilita considerablemente el desmolde. Este molde permite la cocción sin engrasar para las preparaciones de masa únicamente. Para los primeros usos, se recomienda un ligero engrasado para preservar la calidad del revestimiento.
Especificaciones Técnicas
| Dimensiones | 500 × 80 × 80 mm |
| Peso | 0,721 kg |
| Material | Acero fino con revestimiento PTFE multicapa |
| Acabado | Negro |
Mantenimiento y Uso
La limpieza se realiza fácilmente con agua caliente y productos desengrasantes. Este utensilio es sensible a la humedad y no es compatible con el lavavajillas ni el refrigerador. Ideal para establecimientos de restauración, panaderías y pastelerías.
| Material | Acero |
| Longitud | 500 mm |
| Profundidad | 80 mm |
| Altura | 80 mm |
| Peso | 0,721 kg |
| Color | Negro |
| Fabricación | Francia |
| Apto para lavavajillas | No |
| Garantía | 1 año piezas |
| Desmontable | No |
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