Molde para Bizcocho Exoglass Rectangular 200x80 mm

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Molde para Bizcocho Exoglass Rectangular 200x80 mm

Name: Molde para Bizcocho Exoglass Rectangular 200x80 mm
Brand: Matfer
SKU: MR345074
Price: 20.99 EUR
Availability: InStock

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Molde para Bizcocho Exoglass - 200 x 80 mm, fabricado en material compuesto exclusivo para un rendimiento óptimo. Su estructura rígida garantiza una distribución térmica ideal, una cocción uniforme y un dorado impecable. Compatible con paso directo congelador-horno.

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Marca: Matfer
Référence: MR345074
Categoría: Molde para Bizcocho

Robustez Profesional

Este molde de bizcocho está fabricado en Exoglass, un compuesto exclusivo desarrollado por Matfer. Combinando ligereza y solidez, su estructura indeformable responde a las exigencias de las cocinas profesionales para una durabilidad óptima incluso en uso intensivo.

Cocción Controlada

La conductividad térmica del material Exoglass asegura una difusión homogénea del calor en toda la superficie. Sus preparaciones se benefician de un dorado uniforme y una textura controlada, sea cual sea la receta.

Versatilidad Extrema

Este molde pasa del congelador al horno sin problemas, ofreciendo gran libertad creativa. Su fácil mantenimiento y su mínimo espacio lo convierten en un equipo indispensable para profesionales exigentes.

Especificaciones Técnicas

Dimensiones	200 × 80 × 80 mm
Peso	225 g
Compatibilidad	Horno, microondas, congelador
Mantenimiento	Lavavajillas permitido

Resistente a los arañazos y a la decoloración, el Exoglass conserva su aspecto nuevo a lo largo de los años para una inversión duradera.

Material
Composición	Exoglass
Dimensiones
Longitud	200 mm
Profundidad	80 mm
Altura	80 mm
Características
Peso	0,225 kg
Color	Negro
Desmontable	No
Mantenimiento
Lavavajillas	Compatible
Microondas	Compatible
Información del producto
Fabricación	Francia
Garantía	1 año piezas