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Agotado
Molde para mini savarines de 45 mm de diámetro, vendido en lote de doce unidades. Fabricado por Matfer en acero con revestimiento de PTFE multicapa para una cocción rápida y homogénea. Lavar a mano únicamente, ya que el revestimiento no soporta la humedad prolongada ni los productos ácidos.
Entrega estimada
desde jueves 9 abril
Pida en las próximas 0h 15min
Devoluciones fáciles
Hasta el 9 mayo 2026
Garantía del fabricante
Certificado CE y NSF
Entrega Rápida
Devoluciones fáciles
- Marca
- Matfer
- Référence
- MR332532
- Categoría
- Molde para Petits-Fours
Forma Savarin
Estos moldes individuales reproducen fielmente la silueta emblemática del Savarin. Los contornos nítidos y precisos permiten realizar porciones perfectamente definidas, listas para recibir sus guarniciones y decoraciones. Diseñados para uso intensivo, cumplen con los estándares de los talleres de pastelería y las cocinas profesionales.
Rendimiento de Cocción
La superficie antiadherente multicapa garantiza una cocción uniforme y una coloración homogénea en toda la preparación. El acero recubierto de PTFE resiste altas temperaturas y el desgaste diario. Cada molde tiene un peso de 0,179 kg para una manipulación sencilla en producción.
Especificaciones
| Forma | Savarin |
| Diámetro | 45 mm |
| Material | Acero recubierto de PTFE multicapa |
| Peso unitario | 0,179 kg |
| Cantidad | Lote de 12 |
Compatible con horno estándar. Preferir la limpieza manual. Evitar preparaciones ácidas y la exposición prolongada a la humedad. No refrigerar. El revestimiento negro profesional asegura una integración armoniosa en cualquier entorno de trabajo.
| Material | Acero |
| Peso | 0,179 kg |
| País de Fabricación | Francia |
| Color | Negro |
| Apto para Lavavajillas | No |
| Garantía | 1 año Piezas |
| Desmontable | No |
| Tipo de Molde | Savarin |
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