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Molde para Pizza Microperforado - Diámetro 29,1 cm
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Agotado
Molde para pizza perforado profesional Ø 291 mm de acero al carbono para masa crujiente y cocción homogénea. Altura 24 mm, ligero y manejable. Fácil mantenimiento, no apto para lavavajillas. Ideal para chefs exigentes.
Entrega estimada
desde lunes 13 abril
Devoluciones fáciles
Hasta el 13 mayo 2026
Garantía del fabricante
Certificado CE y NSF
Entrega Rápida
Devoluciones fáciles
- Marca
- HENDI
- Référence
- HN616918
- Categoría
- Piedra para Pizza
Diseño Profesional
Este molde para pizza de acero al carbono cumple con los rigurosos requisitos de la restauración. Con un peso de solo 0,40 kg, combina ligereza manejable y robustez profesional para soportar un uso intensivo diario.
Cocción Óptima
La superficie perforada garantiza una circulación perfecta del calor. El aire caliente penetra por los orificios para distribuir uniformemente la temperatura sobre la masa y los ingredientes, adaptado a todos los espesores de preparación.
Ventajas Clave
Protección anticorrosión duradera, compatibilidad con contacto alimentario certificada, resistencia a altas temperaturas y compatibilidad con hornos profesionales. Herramienta indispensable para pizzerías, comedores y establecimientos hoteleros para obtener resultados constantes.
Especificaciones Técnicas
| Diámetro | Ø 291 mm |
| Altura | 24 mm |
| Perforaciones | Agujeros Ø 3 mm |
| Temperatura máx | 420°C |
| Material | Acero al carbono, recubrimiento óxido de hierro |
No usar en lavavajillas ni en microondas para preservar el recubrimiento y maximizar la longevidad.
| Material | Acero al carbono |
| Perforación | Sí |
| Altura | 24 mm |
| Diámetro | 291 mm |
| Peso | 0,40 kg |
| Mantenimiento | No apto para lavavajillas |
| Garantía | 1 año piezas |
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