
Molde para Pan Integral - 350g
Entrega estimada
desde viernes 10 abril
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Devoluciones fáciles
Hasta el 10 mayo 2026
- Marca
- Matfer
- Référence
- MR341604
- Categoría
- Molde para Pan
Diseño Profesional
Este molde para pan integral de Matfer responde a las exigencias de los panaderos artesanales y las cocinas profesionales. Su estructura de acero robusto asegura una resistencia óptima a las condiciones intensivas de producción, garantizando una longevidad ejemplar incluso en uso diario intensivo.
Rendimiento de Cocción
El revestimiento antiadherente multicapas aluminio PTFE ofrece una cocción homogénea sin necesidad de engrasado excesivo. La forma rectangular de 200 × 80 × 80 mm asegura un volumen ideal para una fermentación regular y una dorado rápido en horno profesional, optimizando así los tiempos de producción.
Especificaciones Técnicas
| Marca | Matfer |
| Material | Acero con revestimiento antiadherente |
| Dimensiones | 200 × 80 × 80 mm |
| Peso | 0,35 Kg |
Consejo de uso: un ligero engrasado durante las primeras cocciones permite preservar la integridad del revestimiento antiadherente a largo plazo.
| Material | Acero |
| Dimensiones | |
| Longitud × Profundidad × Altura | 200 × 80 × 80 mm |
| Peso | 0,345 kg |
| Color | Negro |
| Forma | Rectángulo |
| Mantenimiento | No apto para lavavajillas |
| Origen | Fabricado en Francia |
| Garantía | 1 año piezas |
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