Molde para Mini Pasteles Rectangular - 25 Piezas

Diseño Profesional

Este conjunto de 25 moldes rectangulares de la marca Matfer responde a los estándares exigentes de artesanos pasteleros y restauradores. Cada unidad está diseñada para facilitar la elaboración de petit fours y delicatessen con precisión y regularidad.

Material Premium

Fabricado en acero fino con un recubrimiento multicapa de PTFE, este molde garantiza una resistencia óptima ante usos intensivos. Su estructura metálica asegura una longevidad notable sin degradación del rendimiento con el tiempo.

Cocción Óptima

El diseño técnico de estos moldes permite una dorado rápido y uniforme de las preparaciones. Esta eficiencia térmica optimiza los tiempos de producción, una ventaja mayor en entornos profesionales donde la rapidez de servicio condiciona la actividad.

Especificaciones