Molde para Mini Muffins 40 Cavidades - Diámetro 51 mm - Revestimiento Antiadherente

Construcción Premium

Este equipo profesional Matfer combina un tejido de vidrio reforzado con varias capas de silicona alimentaria. Esta tecnología patentada ofrece una flexibilidad óptima para un desmoldado inmediato, una retención perfecta de la geometría durante la cocción y una antiadherencia natural que elimina cualquier engrasado previo.

Resistencia Térmica

Rango de temperatura extendido de -40°C a +260°C. Compatible con todos los hornos, microondas, congelación rápida y lavavajillas. Este molde se integra perfectamente en los flujos de producción exigentes de laboratorios y cocinas profesionales.

Durabilidad Profesional

La distribución homogénea del calor garantiza una cocción uniforme y una coloración idéntica en las 40 cavidades. Diseñado para la producción en serie, garantiza entre 2000 y 3000 ciclos de cocción según las condiciones de uso.

Especificaciones Técnicas