Molde de Silicona Mini-Cakes 12 Cavidades - Formato Rectangular 7,5 x 3 cm

Material Premium

Este molde para mini pasteles de la marca Matfer está fabricado en silicona profesional que ofrece una superficie natural antiadherente. Sus creaciones de repostería se desmoldan sin esfuerzo, preservando contornos precisos y un acabado impecable en cada uso.

Resistencia Térmica

Diseñado para resistir las variaciones de temperatura más extremas, este molde pasa del congelador al horno sin deformarse. Su mantenimiento se simplifica gracias a su compatibilidad con lavavajillas a 90°C, garantizando una higiene impecable y una durabilidad óptima.

Especificaciones Técnicas

Consejo Profesional

Para obtener resultados óptimos, coloque este molde sobre una bandeja perforada antes de hornear. Este método asegura una circulación homogénea del calor y del frío por la parte inferior, eliminando los puntos calientes y garantizando una cocción uniforme de sus mini pasteles.