Molde Semiesfera 48 Cavidades Ø 42 mm - Pastelería Profesional

Diseño Reforzado

Este molde de medias esferas incorpora 48 cavidades de un diámetro de 42 mm. Su estructura combina una malla de fibra de vidrio con un recubrimiento multicapa de silicona, garantizando una flexibilidad excepcional y una mayor resistencia para un uso profesional intensivo.

Rendimiento Culinario

La antiadherencia natural del silicona permite un desmoldado fácil sin necesidad de mantequilla ni harina previa. Compatible con todos los hornos profesionales, la tecnología Flexipan garantiza una cocción uniforme y una coloración regular. El rango térmico se extiende desde -40°C hasta +260°C, permitiendo tanto la cocción como la congelación.

Especificaciones