Molde Pastelería Cuadrado - 35 Cavidades - 5,6 x 5,6 cm

Diseño Pro

Este molde de 35 cavidades de la marca Matfer responde a las exigencias de las cocinas profesionales. Su estructura de silicona gris integra un refuerzo interno de malla de vidrio que combina flexibilidad y estabilidad para una manipulación precisa y controlada.

Resistencia Térmica

Compatible con horno y microondas, este molde soporta temperaturas extremas de -40°C a +260°C. Este rango de uso completo permite todas las técnicas del frío al calor sin deformación ni alteración del material.

Desmoldado Fácil

La superficie de silicona ofrece una antiadherencia natural que elimina la necesidad de engrasar. Sus preparaciones se desmoldan intactas, asegurando una presentación impecable y minimizando las pérdidas de materia prima. Cada cavidad garantiza una cocción uniforme y una coloración regular.

Características