


Molde Pastelería Hexagonal 20 Cavidades - Diámetro 8 cm
Entrega estimada
desde lunes 13 abril
Pida en las próximas 5h 18min
Devoluciones fáciles
Hasta el 13 mayo 2026
- Marca
- Matfer
- Référence
- MR336144
- Categoría
- Molde para Muffins
Arquitectura de Silicona
Este molde profesional combina un núcleo de malla de vidrio con varias capas de silicona reforzada. Esta estructura híbrida ofrece flexibilidad y estabilidad mecánica, permitiendo un desmoldado inmediato sin preparación previa. El formato 600 × 400 × 25 mm se integra perfectamente en las líneas de producción estándar.
Configuración de Impresiones
La placa cuenta con 20 impresiones hexagonales de 80 mm de diámetro cada una. Esta plantilla geométrica optimiza la distribución de las masas y asegura una fermentación uniforme. El peso contenido de 0,840 kg facilita las manipulaciones repetitivas en entornos profesionales.
Resistencia Térmica
La conductividad homogénea del silicón garantiza cocciones regulares sin puntos calientes. Rango de uso extendido de -40°C a +260°C: paso directo del congelador al horno sin choque térmico. Longevidad profesional estimada entre 2000 y 3000 ciclos según las condiciones de empleo.
Especificaciones
| Formato global | 600 × 400 × 25 mm |
| Impresiones | 20 hexágonos Ø 80 mm |
| Peso | 0,840 kg |
| Temperatura | -40°C a +260°C |
| Durabilidad | 2000 a 3000 ciclos |
Matfer — Herramienta de pastelería profesional para cocinas de alto volumen de actividad. Mantenimiento por remojo en agua caliente únicamente.
| Dimensiones | |
| Longitud | 600 mm |
| Profundidad | 400 mm |
| Altura | 25 mm |
| Diámetro | 80 mm |
| Características | |
| Material | Silicona |
| Forma | Hexágono |
| Color | Gris |
| Peso | 0,840 kg |
| Compatibilidades | |
| Apto para Lavavajillas | Sí |
| Apto para Microondas | Sí |
| Apto para Horno | Sí |
| Información Adicional | |
| País de Fabricación | Francia |
| Garantía | 1 año piezas |
| Tipo de Molde | Hexágono |
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