Molde Flexipan 24 Medias Esferas 105 ml - Silicona Profesional

Material y Resistencia

Este molde profesional de media esfera está fabricado en silicona reforzada con fibra de vidrio, asegurando una robustez notable. Tolera temperaturas extremas que van de -40ºC a +280ºC, para su uso tanto en cocción como en congelación. Su sólida construcción garantiza una vida útil óptima, soportando entre 2000 y 3000 ciclos sin alteración.

Formato y Capacidad

Formato estándar profesional de 600 × 400 mm para máxima compatibilidad con su equipo de panadería. Grosor de 1,1 cm que garantiza estabilidad y rigidez. El molde integra 24 cavidades de 70 mm de diámetro, cada una ofreciendo una capacidad de 105 ml.

Aplicaciones

Ideal para realizar entremets, cúpulas, bombones, helados y todas las creaciones que requieren una geometría esférica perfecta. El accesorio esencial para magnificar sus presentaciones de repostería.

Características Técnicas