Molde Dariol Redondo - Diámetro 60 mm - Pack de 6 unidades

Diseño Profesional

Este set de 6 moldes para darioles de la marca Matfer cumple con los estándares de los entornos de restauración profesional. La estructura de acero fino garantiza una solidez notable ante las exigencias intensivas del día a día.

Tecnología Antiadherente

La superficie cuenta con un revestimiento PTFE multicapa libre de PFOA. Esta tecnología garantiza una resistencia al desgaste superior y una vida útil prolongada. El diámetro de 60 mm es perfecto para repostería individual y postres de precisión.

Rendimiento Culinario

El diseño térmico asegura una cocción homogénea de las masas sin necesidad de engrasado previo. El desmoldado se realiza con una facilidad asombrosa, dejando las preparaciones intactas. La compatibilidad con horno permite una coloración rápida y uniforme, optimizando el tiempo de producción en cocina profesional.

Especificaciones Técnicas

Mantenimiento y Precauciones

Preferir el lavado con agua caliente con productos desengrasantes adecuados. Evitar el lavavajillas así como el almacenamiento en refrigerador debido a la sensibilidad al frío húmedo. Un ligero engrasado en las primeras utilizaciones ayuda a preservar la integridad del revestimiento. Este utensilio no está destinado a la cocción directa de alimentos.