Molde Dariol Redondo - Diámetro 60 mm - Pack de 6 unidades

Diseño Exoglass

Este lote de 6 moldes para darioles de la marca Matfer está fabricado en composite Exoglass, un material indeformable que garantiza una durabilidad excepcional. La estructura rígida responde a los estándares exigentes de los profesionales de la pastelería manteniéndose accesible a los aficionados apasionados.

Cocción Óptima

La difusión homogénea del calor asegura una cocción uniforme y una coloración regular de sus entremets. La baja inercia térmica del Exoglass facilita el desmoldeo inmediato sin deformación, incluso al salir del horno.

Versatilidad Total

Compatible con congelador, horno, microondas y lavavajillas, este molde se integra perfectamente en todos los flujos de trabajo en cocina. La facilidad de mantenimiento y la resistencia a las variaciones térmicas lo convierten en una herramienta diaria fiable.

Especificaciones