Molde Cuadrado para Entremets 33,5 cm - Altura 1,6 cm

Name: Molde Cuadrado para Entremets 33,5 cm - Altura 1,6 cm
Brand: Matfer
SKU: MR321205
Price: 29.89 EUR
Availability: InStock

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Molde rectangular para entremets de silicona premium, 335 x 335 x 16 mm. Su ligereza y robustez garantizan un desmolde perfecto gracias a una flexibilidad óptima y propiedades antiadherentes. Compatible con horno, microondas y lavavajillas para un uso diario simplificado.

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Marca: Matfer
Référence: MR321205
Categoría: Marcos y Aros

Diseño Pro

Este molde cuadrado 335 × 335 × 16 mm de la marca Matfer cumple con los estándares de la restauración profesional. Fabricado en silicona premium, garantiza una flexibilidad óptima combinada con un mantenimiento riguroso de la forma para un desmoldado inmediato sin preparación del molde.

Rendimiento

La superficie antiadherente asegura una difusión térmica homogénea para cocciones regulares y un dorado perfecto. Probado para resistir entre 2000 y 3000 ciclos, este molde muestra una longevidad notable en un contexto de uso intensivo.

Versatilidad

Compatible -40°C a +260°C, pasa del congelador al horno tradicional o microondas sin contratiempos. Su peso de 347 g y su formato estándar facilitan la manipulación y la optimización de los flujos de producción.

Especificaciones

Dimensiones	L 335 × P 335 × H 16 mm
Peso	347 g
Material	Silicona premium
Temperaturas	-40°C a +260°C
Durabilidad	2000 a 3000 ciclos
Mantenimiento	Compatible con lavavajillas

El desmoldado se realiza sin engrasar ni enharinar previamente gracias a las propiedades antiadherentes de la silicona.

Material
Composición	Silicona de calidad profesional
Dimensiones
Longitud	335 mm
Profundidad	335 mm
Altura	16 mm
Características
Forma	Rectángulo
Perforación	No
Peso	0,347 kg
Tipo	Molde para entremet
Compatibilidad
Mantenimiento	Apto para lavavajillas
Microondas	Compatible
Horno	Resistente
Información adicional
País de fabricación	Francia
Garantía	1 año piezas