Molde Cuadrado para Masa de Pizza

Almacenamiento profesional

Esta caja de masa para pizza Cambro constituye una solución completa dedicada a artesanos y restauradores. Con una profundidad de 460 mm, permite el almacenamiento, transporte, dosificación y refrigeración de sus preparaciones con total seguridad. Su diseño pensado para el uso intensivo responde a las exigencias de las cocinas profesionales.

Protección hermética

El sistema de encaje asegura una protección eficaz contra la suciedad y los contaminantes manteniendo la frescura a largo plazo. Cada nivel sirve de tapa para el compartimento inferior, lo que reduce considerablemente la necesidad de accesorios adicionales y optimiza su inversión en material.

Robustez garantizada

Fabricada en un material ligero y prácticamente irrompible, esta caja resiste a los productos químicos y no absorbe ningún olor. La construcción reforzada en todos los lados asegura una durabilidad excepcional, mientras que los bordes lisos y redondeados garantizan una manipulación segura en el día a día.

Especificaciones técnicas