Molde Cilindro Pastelería - 24 Impresiones Redondas - Diámetro 59 mm Altura 35 mm

Tecnología Flexipan

Este molde profesional de silicona incorpora la tecnología Flexipan que combina flexibilidad y rigidez óptima. Su estructura de tejido de vidrio multicapa ofrece una mayor resistencia en el tiempo. La superficie antiadherente de alto rendimiento permite un desmoldado inmediato sin necesidad de mantequilla ni harina.

Versatilidad térmica

Compatible con todos los hornos, este molde garantiza una cocción homogénea y una coloración uniforme. Resiste una amplitud de temperatura que va de -40°C a +260°C, permitiendo tanto la cocción como la congelación de sus preparaciones.

Durabilidad excepcional

La limpieza se realiza mediante simple remojo en agua caliente. La robustez del molde permite contemplar entre 2000 y 3000 ciclos de cocción, asegurando una longevidad notable para un uso intensivo en cocina profesional.

Características