Molde Charlotte Acero Inoxidable Abierto - Diámetro 10 cm - Capacidad 400 ml

Robustez inoxidable

Diseñado para profesionales de la restauración, este molde para charlotte de acero inoxidable ofrece una resistencia notable al desgaste. Su construcción metálica garantiza una durabilidad excepcional, incluso bajo un uso intensivo diario en cocina profesional.

Comodidad de uso

Su ligereza y formato compacto facilitan la manipulación y optimizan el almacenamiento en el espacio de trabajo. Las asas integradas permiten un desmoldado rápido y sin esfuerzo. Mantenimiento simplificado gracias a su compatibilidad con lavavajillas.

Rendimiento de cocción

La estructura sin perforaciones asegura una difusión homogénea del calor para resultados consistentes. El diseño monobloque garantiza estabilidad y rigidez durante la preparación. Perfecto para realizar charlottes, bavaresas y entremets con precisión.

Características técnicas