Molde Charlotte 24 Cavidades - Ø 62 mm

Diseño Pro

Molde profesional de 24 cavidades de ⌀ 62 mm desarrollado por Matfer para las exigencias de chefs y pasteleros. Estructura robusta diseñada para uso intensivo en entornos profesionales, garantizando rendimiento y fiabilidad diaria.

Tecnología Flexipan

Sistema Flexipan que ofrece una flexibilidad excepcional y una antiadherencia óptima. El desmoldado se realiza sin engrasado previo, mientras que la cocción uniforme asegura una dorado perfecto en todas las preparaciones.

Durabilidad

Silicona alimentaria de alta calidad resistente a 2000 a 3000 cocciones. Inversión perdurable para cocinas profesionales de alto rendimiento. Placa llena de formato optimizado para producción en serie y preparación simultánea de 24 Charlottes con máxima eficiencia.

Especificaciones