Molde Canelé Exoglass 45 mm - Set de 6 Piezas

Rendimiento Térmico

Estos 6 moldes para canelés Ø 45 mm están fabricados en composite Exoglass de alta gama. Este material garantiza una conductividad térmica óptima para una cocción homogénea y un dorado perfecto de sus pastelerías burdelesas.

Estructura Monobloque

El diseño sin soldaduras ni borde enrollado asegura una estabilidad notable en el uso. La baja inercia térmica minimiza los riesgos de quemaduras al desmoldar, mientras que la difusión uniforme del calor elimina las zonas de cocción irregulares.

Desmoldado Simplificado

El revestimiento antiadherente integrado permite extraer sus canelés sin deformación ni esfuerzo. Sus creaciones mantienen su crujiente característico y su bella coloración intacta, preparación tras preparación.

Versatilidad Extrema

Soporta el paso directo del congelador al horno sin choque térmico. Esta resistencia excepcional facilita la preparación y conservación de sus masas. Mantenimiento simplificado gracias a la compatibilidad con lavavajillas.