Desmoldeador para Mini Tartas Redondas - Molde Poliestireno 16 Cavidades - Diámetro 40 mm

Productividad Máxima

Esta herramienta profesional permite elaborar 16 mini pasteles simultáneamente con una regularidad impecable. Optimiza su flujo de producción en cocina garantizando al mismo tiempo una presentación uniforme y cuidada de sus creaciones dulces.

Desmoldeo Integral

El sistema expulsa todos los mini pasteles en una sola acción, sin deformaciones ni roturas. Cada pieza conserva su integridad y forma circular, lista para el emplatado inmediato o el montaje en plato.

Construcción Sólida

Fabricado en poliestireno, este desmoldador combina resistencia a los impactos y ligereza. Resiste los ritmos intensos de las cocinas profesionales manteniéndose agradable de manipular diariamente. Su color blanco asegura una percepción óptima de higiene en su entorno de trabajo.

Especificaciones Técnicas

Aplicaciones

Perfecto para la elaboración de mini pasteles, entremets individuales y petit fours. Este equipo Matfer responde a las exigencias de los profesionales combinando rendimiento operativo y fiabilidad diaria.