Ir al contenido
Liquidación masivaHasta -50%Ofertas y promociones
Todas las categorías PreparaciónCocinaCafé / BarMantenimiento del CalorFríoRecambiosComedor & BuffetCuchillosHigiene y MantenimientoAcero InoxidableLavanderíaMuebles Bandeja y FuentePreparación de VerdurasSous VideReposteríaUtensilios de CocinaTrabajo de la MasaRobot CoupeAccesorios de CortePreparación de CarnePesas y MedidasBatería de CocinaConsumiblesDito SamaHornoCocina PortátilSnackingFreidoraFun FoodTostadoraFourneauCocedorBarbacoa y BraseroEquipamiento Caliente Drop-InLeche y ChocolateCaféCalienteDesayuno / Servicio de DesayunoZumo de FrutaBatidoraBaño MaríaCalentadores de ComidaPresentación CalienteChafing DishCarro de Mantenimiento de TemperaturaCalentadores de Platos y ComidaRecalentamientoArmario RefrigeradoMesa RefrigeradaCongelaciónVitrina RefrigeradaMáquina de Hielo y Hielo PicadoBebidasCámara FrigoríficaHieloEquipos de Refrigeración Drop-InSupermercadoBuffetArte de la MesaAccesorios de MesaSeñalizaciónAccesorios de ServicioCateringMaletas y AccesoriosCuchillos ProfesionalesLimpieza y RollosHigiene de ManosEquipos de MantenimientoRecogida de ResiduosProductos de LimpiezaLimpieza de CocinaVentilaciónBuanderieLavadoSillas y SillonesMobiliario para EventosMuebles de ExteriorMesas HoReCaIluminaciónMuebles de Presentación
Ver todo Recambios
Molde para Brioche 18 Costillas Ø 60 mm - Pack de 25 Piezas
-25%
Zoom

Molde para Brioche 18 Costillas Ø 60 mm - Pack de 25 Piezas

Réf. MR330642· En stock Todo en su carrito Agotado
36,99€ impuestos incl.30,82€ sin impuestos
27,74€impuestos incl.23,12€ sin impuestos-25%
Agotado
Molde para brioche con 18 costillas de 60 mm de diámetro, vendido en lotes de 25 unidades. Fabricado en acero fino con revestimiento PTFE multicapa para una cocción uniforme y desmoldado sin esfuerzo. Diseño profesional que garantiza resultados constantes. No apto para lavavajillas y evitar el contacto con alimentos ácidos.

Pida antes de para recibir a partir del viernes 10 abril

Agotado

Entrega estimada

desde viernes 10 abril

Pida en las próximas 12h 02min

Devoluciones fáciles

Hasta el 10 mayo 2026

Garantía del fabricante
Certificado CE y NSF
Entrega Rápida
Devoluciones fáciles
Marca
Matfer
Référence
MR330642

Fabricación profesional

Estos moldes para brioche provienen de Matfer, un fabricante de referencia en el mundo de la restauración. Cada molde presenta 18 costillas para un diámetro de 60 mm. El acero fino cuenta con un revestimiento PTFE multicapa que garantiza resistencia y longevidad, incluso bajo uso intensivo.

Antiadherente de alto rendimiento

La tecnología sin PFOA asegura una cocción uniforme sin necesidad de engrasar previamente. Solo la masa es suficiente para desmoldar. Obtiene brioches regulares con un acabado impecable. Un ligero engrasado durante las primeras usos permite preservar el revestimiento a largo plazo.

Rapidez de cocción

El diseño optimizado de estos moldes acelera la dorado en el horno. Los tiempos de cocción se reducen manteniendo una calidad visual y gustativa óptima.

Características técnicas

Número de costillas18
Diámetro60 mm
Cantidad25 piezas
MaterialAcero fino con revestimiento PTFE
RevestimientoAntiadherente multicapa sin PFOA

Consejos de mantenimiento: evitar preparaciones ácidas, proteger de la humedad excesiva, limpiar con agua caliente y productos desengrasantes adecuados.

Altura20 mm
Diámetro60 mm
Peso0,524 kg
ColorNegro
País de fabricaciónFrancia
Apto para lavavajillasNo
Garantía1 año piezas

Opiniones de clientes

Aún no hay opiniones. ¡Sea el primero en compartir su experiencia!

Añadido al carrito

Su carrito está vacío

Empiece a comprar para añadir artículos a su carrito.