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Agotado
Molde de acero para biscotti con forma ensanchada y revestimiento antiadherente para una cocción uniforme sin añadir grasa. Su forma rectangular y sus dimensiones de 400 x 95 mm permiten hacer generosos biscotti caseros. El acabado negro garantiza una excelente resistencia y larga duración.
Entrega estimada
desde viernes 10 abril
Pida en las próximas 14h 38min
Devoluciones fáciles
Hasta el 10 mayo 2026
Garantía del fabricante
Certificado CE y NSF
Entrega Rápida
Devoluciones fáciles
- Marca
- Matfer
- Référence
- MR340955
- Categoría
- Molde para Pan
Robustez Artesanal
Este molde para biscotes evasado Matfer responde a las exigencias de los profesionales de la panadería y la pastelería. Su estructura de acero resiste los impactos mecánicos y las variaciones térmicas, asegurando una longevidad óptima incluso en uso intensivo diario.
Cocción Optimizada
El revestimiento antiadherente integrado garantiza un desmoldado fácil y una cocción uniforme en toda la superficie. Sus biscotes presentan una textura lisa y un dorado regular sin engrasado sistemático. Un ligero engrasado en las primeras usos preserva la integridad del revestimiento.
Características
| Marca | Matfer |
| Material | Acero con revestimiento antiadherente |
| Dimensiones | 400 × 95 × 80 mm |
| Color | Negro |
| Compatibilidad | Horno profesional |
| Mantenimiento | Lavado manual únicamente — no compatible con lavavajillas |
Se recomienda limpieza a mano para preservar el revestimiento antiadherente.
| Material | Acero |
| Dimensiones | |
| Longitud | 400 mm |
| Profundidad | 95 mm |
| Altura | 80 mm |
| Peso | 0,620 kg |
| Color | Negro |
| Forma | Rectángulo |
| Mantenimiento | |
| Lavavajillas | No compatible |
| Fabricación | |
| País de origen | Francia |
| Garantía | 1 año piezas |
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