Molde para Bizcocho Bordes Redondeados - 300 x 105 mm

Formato Generoso

Este molde ensanchado ofrece una capacidad óptima con sus 300 mm de longitud, una profundidad de 105 mm y una altura de 95 mm. Estas dimensiones cuidadosamente calculadas garantizan bizcochos con una silueta elegante y una miga uniforme, cumpliendo con los estándares de los artesanos pasteleros.

Construcción Premium

Fabricado en acero fino con un revestimiento PTFE multicapa, este utensilio combina solidez y ligereza. Con un peso de solo 0,525 kg, ofrece una robustez excepcional para los ritmos intensivos de las cocinas profesionales.

Desmoldado Simplificado

La base extraíble integrada permite extraer sus pasteles sin alterar su forma. Esta innovación técnica preserva el acabado perfecto de sus creaciones mientras reduce significativamente el tiempo de preparación entre dos hornadas.

Tecnología Antiadherente

La superficie sin PFOA elimina la necesidad de engrasar previamente mientras garantiza una difusión térmica homogénea. Este tratamiento avanzado prolonga la vida útil de la herramienta y asegura un desprendimiento instantáneo de las masas, incluso las más frágiles.

Características