Molde para Bizcocho de Acero Inoxidable 600x400 mm - Formato Profesional

Presentación

Este molde profesional de Matfer le permite realizar sus bizcochos y preparaciones dulces con una calidad óptima. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, combina solidez y estética para valorizar su espacio de trabajo.

Ventajas

La estructura no perforada conserva la totalidad de los jugos y sabores de sus creaciones. El acero inoxidable confiere una resistencia notable frente a la corrosión y los arañazos, asegurando una duración máxima incluso bajo solicitud intensiva. El acabado plateado moderniza su material de cocina. Su concepción monobloque, aunque fija, simplifica el mantenimiento manual.

Usos

Este equipo polivalente se adapta a la preparación de galletas, flanes, pasteles de arroz y diversas pastelerías. Una herramienta fiable y duradera que responde a las exigencias de las cocinas profesionales.

Características técnicas