Mesa de Trabajo Refrigerada Positiva 2 Cajones GN 1/1 - Capacidad 180 Litros

Construcción Inox Premium

Esta mesa refrigerada de la gama Pro Line cumple con los estándares más exigentes de los entornos profesionales. Su estructura realizada íntegramente en acero inoxidable Aisi 304 ofrece una durabilidad notable frente a las condiciones de uso intensivo. La elección de este material garantiza una resistencia óptima a la corrosión, facilitando al mismo tiempo las operaciones de limpieza y desinfección.

Capacidad y Organización

La unidad integra dos cajones profundos en formato GN 1/1, permitiendo un almacenamiento estructurado de los alimentos. Con una capacidad total de 180 litros, esta configuración optimiza el espacio disponible preservando al mismo tiempo el acceso inmediato a los productos almacenados. La compatibilidad Gastronorm estandariza la integración en su parque de contenedores existente.

Regulación Térmica

El sistema de ventilación forzada asegura una circulación homogénea del frío en todo el volumen de almacenamiento. El rango de temperatura ajustable de -2 a +8 °C permite adaptar la conservación a las especificidades de cada producto. El equipo utiliza el fluido R 290, reconocido por su reducido impacto ambiental. La función de descongelación automática minimiza las intervenciones de mantenimiento.

Rendimiento Medioambiental

Diseñada para entornos exigentes, esta mesa refrigerada mantiene sus prestaciones hasta una temperatura ambiente de 43 °C. El aislamiento térmico de calidad contribuye a controlar el consumo energético. El nivel sonoro contenido preserva la comodidad de trabajo en cocina. Clasificada categoría energética D, combina eficiencia operativa y sobriedad energética.

Especificaciones Técnicas