Mesa de Trabajo Profesional para Panadería 160 cm

Estructura de Acero Inoxidable

Esta mesa de panadería profesional responde a las exigencias de los artesanos panaderos y restauradores. Su estructura integral en acero inoxidable AISI 304 garantiza una resistencia óptima a la corrosión y una higiene impecable en entornos alimentarios. Los tubos de refuerzo de 35 × 35 mm y 35 × 20 mm aseguran una estabilidad notable bajo cargas importantes.

Encimera de Madera Maciza

La superficie en haya maciza de un espesor de 42 mm constituye una superficie de trabajo ideal para la manipulación de masas. Este material natural absorbe ligeramente la humedad, facilitando así el amasado y el moldeado de los productos de panadería.

Ergonomía y Ajuste

Los pies ajustables permiten un ajuste preciso al suelo para una estabilidad óptima en todas las superficies. La altura de 900 mm respeta los estándares ergonómicos del trabajo de pie, limitando la fatiga durante las largas sesiones de preparación. Accesorio disponible por separado: carrito porta sacos de harina.

Características Técnicas