Mesa de Trabajo de Acero Inoxidable con Peto - Ancho 120 cm x Fondo 70 cm

Espacio de Preparación

Esta mesa de trabajo profesional Bartscher ofrece una generosa superficie de 1200 mm × 700 mm a una altura ergonómica de 850 mm. El espacio de preparación desplegado responde a las exigencias de las cocinas de alto rendimiento, permitiendo procesar simultáneamente múltiples preparaciones sin restricciones de espacio.

Construcción Premium

El acero inoxidable de alta calidad constituye la totalidad de la estructura, asegurando una resistencia óptima a la corrosión y a los golpes térmicos. El acabado Scotch-Brite proporciona una superficie mate uniforme que disimula las marcas de uso al tiempo que facilita el mantenimiento. La bandeja monobloque soldada integra un borde de 40 mm sin juntas, eliminando cualquier punto de acumulación de residuos alimentarios para una higiene impecable.

Ajuste y Estabilidad

Cuatro patas cuadradas de 40 × 40 mm sostienen el conjunto con una capacidad de carga total de 403 kg. Los tornillos niveladores integrados permiten un ajuste de 50 mm de recorrido, compensando las irregularidades del suelo y adaptando la altura de trabajo a las preferencias de cada operario. La estante inferior incorporada optimiza el almacenamiento de equipos y materias primas al alcance inmediato.

Especificaciones Técnicas