Mesa Refrigerada Positiva 5 Cubetas Gastronorm - Grupo Incorporado - 1760x610 mm

Construcción Premium

Esta placa refrigerada profesional está fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10, un material que cumple con los estándares exigentes de la industria alimentaria. Su superficie de 1760 mm × 610 mm ofrece un espacio de trabajo considerable para todas sus preparaciones en cocina.

Versatilidad e Higiene

El equipo acepta recipientes gastronorm de 65 mm y 150 mm, permitiendo una gran flexibilidad según sus operaciones de servicio. El sistema de evacuación de condensados integrado simplifica el mantenimiento diario y previene la humedad residual. El aislamiento en poliestireno extruido de alta densidad mantiene una temperatura estable y homogénea.

Rendimiento Térmico

La serpentina de cobre alojada en la base inferior asegura una distribución uniforme del frío en toda la superficie. Las herrajes de fijación incorporados garantizan una instalación rápida y segura en su superficie de trabajo existente.

Grupo Integrado

El panel de control digital equipado con indicador luminoso permite un ajuste fino de la temperatura. El rango de funcionamiento 0°C a +4°C asegura una conservación óptima de los alimentos frescos. La caja eléctrica extraíble ofrece la posibilidad de montaje externo según su configuración. La carga en R290, refrigerante natural, combina eficiencia energética y respeto por el medio ambiente.

Especificaciones Técnicas