Mesa Refrigerada 2 Puertas + 2 Cajones Serie U - Capacidad 417 Litros

Diseño Híbrido

Esta mesa refrigerada de la Serie U de Polar combina 2 puertas y 2 cajones para una organización óptima del frío. Con una capacidad total de 417 litros, responde a las exigencias de las cocinas profesionales de alto tráfico combinando accesibilidad rápida y volumen de almacenamiento considerable en un solo equipo.

Ergonomía Profesional

La superficie superior en acero inoxidable ofrece una superficie de trabajo higiénica y duradera. Los cajones admiten recipientes GN 1/1 de 150 mm de profundidad para un acceso inmediato a los productos de uso frecuente. El conjunto reposa sobre ruedas bloqueables que aseguran estabilidad y movilidad según sus necesidades operativas.

Rendimiento de Refrigeración

El sistema de refrigeración por circulación de aire forzada asegura una distribución homogénea del frío y preserva las cualidades nutricionales de los alimentos. El panel de control digital permite un ajuste preciso de la temperatura. El aparato mantiene sus prestaciones hasta 43°C de temperatura ambiente, incluso durante aperturas frecuentes.

Especificaciones Técnicas