Mesa Refrigerada Gastronorm 1/1 con Ventilación Forzada - 2 Cajones - Capacidad 124 Litros - Serie U

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Mesa Refrigerada Gastronorm 1/1 con Ventilación Forzada - 2 Cajones - Capacidad 124 Litros - Serie U

Name: Mesa Refrigerada Gastronorm 1/1 con Ventilación Forzada - 2 Cajones - Capacidad 124 Litros - Serie U
Brand: Polar
SKU: GEDA546
Price: 892.88 EUR
Availability: InStock

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Mesa refrigerada GN 1/1 ventilada de la serie U Polar, equipada con 2 cajones y una capacidad de 124 litros. Dimensiones compactas 860 x 925 x 700 mm, perfectamente adaptada a restaurantes y catering.

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Marca: Polar
Référence: GEDA546
Categoría: Mesa Refrigerada con Cajones

Almacenamiento Gastronorm

Esta mesa refrigerada ventilada cuenta con dos cajones en formato GN 1/1 para una capacidad total de 124 L. Diseñada para entornos profesionales intensivos, permite almacenar en grandes cantidades sus ingredientes frescos y preparaciones culinarias, agilizando así sus fases de preparación, cocción y emplatado.

Robustez Inox

Su construcción monobloque en acero inoxidable garantiza una resistencia óptima a la corrosión y facilita enormemente las operaciones de limpieza. El equipo se desplaza sobre cuatro ruedas con freno que permiten mover la unidad con facilidad para una limpieza meticulosa de su laboratorio.

Frío Ventilado

La tecnología de aire forzado de la gama Serie U garantiza una distribución homogénea del frío en toda la cavidad. Este método de refrigeración preserva la integridad organoléptica y nutricional de los alimentos almacenados. El grupo frigorífico demuestra su fiabilidad hasta 43°C de temperatura ambiente, incluso durante accesos repetidos a los cajones.

Características

Capacidad útil	124 L
Formato contenedores	Gastronorm 1/1
Número de cajones	2
Tipo de frío	Aire forzado / ventilado
Construcción	Acero inoxidable
Temp. ambiente máx	43°C
Termostato	Digital

Dimensiones y Capacidad
Longitud	925 mm
Altura	860 mm
Volumen útil	124 litros
Peso	69 kg
Rendimiento de refrigeración
Tipo de frío	Ventilado
Temperaturas	Negativas y positivas
Rango de temperatura	-2°C a +8°C
Gas refrigerante	R600a
Potencia	300 W
Consumo energético	638 kWh/año
Clase energética	B
Clase climática	5
Temp. ambiente máx.	43°C
Estructura y Acabado
Material	Acero
Acabado exterior	Inox
Tipo de puerta	Maciza
Panel trasero	Sin
Número de niveles	1
Número de cajones	2
Compatibilidad	Placas / Rejillas GN 1/1 (325 × 530 mm)
Alimentación
Voltaje	230 V
Garantía
Duración	2 años piezas, mano de obra y desplazamiento