Mesa de Refrigeración Gastronorm 1/1 Positiva 700 mm de Profundidad - 3 Puertas - Sin Alzatina Trasera

Construcción e Integración

Esta mesa refrigerada de 3 puertas presenta una estructura íntegramente fabricada en acero inoxidable, ofreciendo una resistencia óptima a las condiciones exigentes de las cocinas profesionales. La ausencia de salpicadero permite una integración perfecta en su línea de producción, maximizando así el espacio de trabajo disponible.

Rendimiento de Refrigeración

El sistema de frío ventilado está controlado por un termostato digital ajustable de +2 °C a +8 °C. El grupo tropicalizado acoplado al compresor Embraco garantiza un rendimiento constante incluso en ambientes cálidos. Una potencia de 275 W asegura un enfriamiento rápido y uniforme. El uso del gas R290 reduce el impacto ambiental.

Distribución Interior

Tres puertas batientes completas sirven a una capacidad total de 417 litros. Cada compartimento dispone de 5 niveles de almacenamiento espaciados 70 mm. La entrega incluye 1 rejilla GN 1/1 por puerta para una puesta en servicio inmediata.

Higiene y Movilidad

Los ángulos internos redondeados facilitan la limpieza y mantienen condiciones sanitarias óptimas. El equipamiento de 4 ruedas fijas combina estabilidad durante el uso y facilidad de desplazamiento durante las operaciones de mantenimiento.

Especificaciones Técnicas