
Perfecto para profesionales, esta Mesa de Preparación de Pizza ofrece una capacidad de 815 L y alberga 12 recipientes GN 1/3. Mantiene una temperatura entre 0 °C y 8 °C. Fabricado en acero inoxidable AISI-304, combina robustez y fiabilidad.
Entrega estimada
desde sábado 11 abril
Pida en las próximas 9h 18min
Devoluciones fáciles
Hasta el 11 mayo 2026
Capacidad y Construcción
Este mueble de preparación de pizza profesional ofrece una capacidad total de 815 litros, ideal para restaurantes y pizzerías con alto volumen de actividad. Su estructura en acero inoxidable AISI-304 garantiza una resistencia óptima a la corrosión en entornos de cocina intensiva.
Configuración de Cubetas
El equipo integra 12 cubetas gastronorm 1/3: 9 cubetas de 150 mm de profundidad y 3 cubetas de 65 mm. Una tapa abatible asegura la conservación óptima de la frescura de los ingredientes.
Sistema Frigorífico
Rango de temperatura 0 °C a 8 °C controlado por termostato electrónico digital. Equipado con un evaporador ventilado con tratamiento anticorrosión, compresor hermético ventilado sobre guías, alarmas de temperatura alta y baja, y evaporación automática de las aguas de descongelación para una gestión económica de energía.
Características Prácticas
Puertas embutidas reversibles para una instalación flexible según su configuración. Pies ajustables de 135 a 210 mm. Funcionamiento garantizado en ambiente hasta 43 °C. Entregado con 1 estante rilsan 600×400 y 1 juego de guías ajustables por puerta.
Especificaciones Técnicas
| Dimensiones (A × P × Al) | 2545 × 800 × 850 mm |
| Capacidad total | 815 litros |
| Alimentación | 230 V |
| Potencia instalada | 761 W |
| Potencia frigorífica | 820 W |
Construcción y Acabado
Estructura de acero robusto con acabado exterior en acero inoxidable, garantizando una resistencia óptima y un mantenimiento simplificado. Su diseño profesional se integra perfectamente en entornos de restauración.
Capacidad de Almacenamiento
Volumen total de 815 litros repartidos en 4 puertas batientes sólidas, permitiendo una organización óptima y la separación de los diferentes productos.
Alimentación
Tensión: 230 V
Garantía
1 año piezas
| Dimensiones y Peso | |
| Longitud | 2545 mm |
| Profundidad | 800 mm |
| Altura | 850 mm |
| Peso | 186 kg |
| Sistema de Frío | |
| Tipo de frío | Ventilado |
| Rango de temperatura | 0°C a +8°C |
| Tapa | Acero inoxidable |
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