Mesa de Corte de Acero Inoxidable Profesional L1400xP700 mm - Preparación de Carnes y Pescados

Superficie higiénica

Esta mesa de corte profesional constituye un espacio de trabajo adaptado para la preparación de carnes y pescados en entornos comerciales. Su diseño cumple con las estrictas normas de la industria alimentaria con materiales seleccionados por su durabilidad y fácil mantenimiento.

Estructura reforzada

El montaje integra un respaldo trasero de 105 mm y un faldón frontal de 65 mm con perfil redondeado, completamente soldados para garantizar una superficie continua sin juntas ni rincones. La encimera en acero inoxidable AISI 304 18/10 con acabado satinado ofrece mayor resistencia a la corrosión y facilita las operaciones de limpieza diaria.

Equipamiento práctico

Un orificio para desechos permite la evacuación directa de residuos hacia una papelera colocada bajo la encimera. La bandeja perforada integrada facilita el escurrido y la descongelación de los alimentos, complementada por una bandeja de cobertura con acabado en punta de diamante. La válvula de evacuación centrada de 17 mm asegura un drenaje eficaz de líquidos.

Especificaciones