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Marco de Espuma Rectangular 570x95mm - Soporte de Fijación Ligero
Réf. MR371016· En stock Todo en su carrito Agotado
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Marco para Mousse Rectangular en acero inoxidable premium. Dimensiones 570 x 95 x 45 mm para una preparación óptima de mousses. Robusto y duradero para uso profesional intensivo.
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Hasta el 13 mayo 2026
Garantía del fabricante
Certificado CE y NSF
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- Marca
- Matfer
- Référence
- MR371016
- Categoría
- Marcos y Aros
Dimensiones optimizadas
Este marco rectangular presenta una longitud de 570 mm, una profundidad de 95 mm y una altura de 45 mm. Estas proporciones permiten dar forma a espumas con contornos nítidos y regulares, garantizando emplatados cuidados y profesionales.
Acero inoxidable premium
La estructura en acero inoxidable confiere una solidez notable a este utensilio. Resiste las exigencias intensivas de una cocina profesional y los ciclos de lavado repetidos, asegurando una durabilidad óptima en el día a día.
Diseño lleno
El fondo no perforado del marco permite contener perfectamente la preparación en su interior durante el emplatado y la cuajada, evitando cualquier derrame indeseado.
Higiene certificada
El acero inoxidable no reacciona con los alimentos, preservando así la integridad gustativa y la seguridad sanitaria de sus creaciones culinarias.
Características
| Longitud | 570 mm |
| Profundidad | 95 mm |
| Altura | 45 mm |
Marca: Matfer — Diseñado para profesionales de la restauración.
| Material | Acero Inoxidable |
| Perforado | No |
| Dimensiones | |
| Longitud | 570 mm |
| Profundidad | 95 mm |
| Altura | 45 mm |
| Forma | Rectángulo |
| Tipo de molde | Mousse |
| Garantía | 1 año piezas |
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