Marco para Tartas Ajustable 30-56 cm - Extensible Rectangular

Versatilidad Modular

Este marco extensible para entremets de la marca Matfer ofrece una adaptabilidad notable para todas sus creaciones de repostería. Fabricado en acero inoxidable de calidad profesional, garantiza una durabilidad excepcional incluso en los entornos de producción más intensivos.

Dimensiones Variables

El rango de ajuste se extiende de 300 × 200 mm a 560 × 360 mm. Esta modularidad permite pasar de porciones individuales a formatos grandes de recepción sin cambiar de herramienta, optimizando así su equipo de trabajo.

Diseño Técnico

Cuatro componentes se ensamblan mediante un sistema de encaje para formar una estructura de estabilidad y rigidez óptimas. Sus preparaciones permanecen perfectamente sostenidas durante todas las operaciones de fabricación.

Especificaciones Técnicas