Plancha Profesional para Panini con Placas Mixtas Estriadas y Lisas

Cocción Profesional

Esta plancha grill panini profesional combina rendimiento y versatilidad para obtener resultados impecables. Sus dos placas de acero fundido de 8 mm de espesor ofrecen una masa térmica considerable, garantizando una temperatura estable y homogénea durante toda la cocción. La configuración óptima combina una superficie lisa inferior con una superficie estriada superior, asegurando un dorado perfecto de sus paninis y sándwiches.

Productividad Máxima

La gran superficie de cocción permite la preparación simultánea de varias preparaciones, respondiendo a las exigencias de los servicios intensivos en restauración profesional. Este equipo le permite optimizar su flujo de producción sin sacrificar la calidad de los resultados.

Control Térmico

El termostato integrado ofrece un rango de ajuste extendido de 50°C a 300°C, adaptándose a diversas preparaciones: paninis, sándwiches calientes, brochetas y otras especialidades. Las esquinas soldadas refuerzan la estructura para una mayor durabilidad.

Mantenimiento Facilitado

El cajón recolector de grasas integrado simplifica considerablemente las operaciones de limpieza y el mantenimiento diario de su equipo.

Especificaciones Técnicas