Máquina de Hielo Profesional 212 kg/día - Medios Cubos Alta Densidad

Rendimiento de producción

Esta máquina de hielo profesional garantiza una producción diaria de 212 kg de cubitos, medida a una temperatura ambiente de 15°C y agua a 10°C. El sistema de almacenamiento modular se ajusta a las necesidades específicas de su establecimiento. Rango de funcionamiento extendido: 5 a 40°C ambiente, agua de 5 a 35°C.

Cubitos medio-cubo

La forma cúbica optimizada aumenta la superficie de contacto con las bebidas para un enfriamiento rápido y eficaz. Este formato resulta particularmente adecuado para la restauración rápida y establecimientos de bar. El evaporador vertical garantiza una fabricación continua y rápida, ideal para puntos de venta con alta afluencia.

Construcción robusta

Encombremento reducido para integración en cocina o trasbarra. Sistema de refrigeración por aire. Carrocería en acero inoxidable AISI 304 que asegura resistencia e higiene óptima. Aparato tropicalizado (clase T) diseñado para funcionar en entornos de alta temperatura.

Características técnicas