Máquina de Hielo Picado 85 kg - Granulado Super Fino

Producción optimizada

Esta máquina de hielo picado garantiza una producción de 85 kg de hielo en 24 horas, acompañada de una capacidad de almacenamiento de 26 kg. Especialmente diseñada para bares, restaurantes y establecimientos de salud, garantiza una disponibilidad constante de hielo de calidad impecable durante toda la jornada de servicio.

Versatilidad de uso

Transforme sus preparaciones en verdaderas experiencias gastronómicas. Para cócteles como el Ti Punch, el Mojito o la Margarita, el hielo super granulado ofrece un enfriamiento rápido sin dilución prematura. Los restauradores también valoran este hielo para la presentación de productos del mar, los buffets refrigerados y ciertas aplicaciones médicas específicas.

Tecnología avanzada

El equipo integra un microprocesador inteligente que adapta automáticamente el ciclo de producción a las condiciones ambientales. La construcción integral en acero inoxidable asegura una máxima higiene y una mayor resistencia. El sistema de tornillo sin fin en acero inoxidable, asociado a un evaporador de alto rendimiento, contribuye a la longevidad del aparato minimizando los costes de mantenimiento.

Tipos de hielo disponibles

Dos configuraciones de hielo se ofrecen según sus aplicaciones. Los Granos (70% hielo / 30% agua) son perfectos para el enfriamiento de alimentos y el transporte de pescado. Los Super Granos (80% hielo / 20% agua), más compactos, resultan ideales para barras de ensaladas, exhibidores de bebidas y puestos de pescadería.

Mantenimiento facilitado

El filtro de aire accesible sin herramientas permite a sus equipos realizar una limpieza regular, limitando así las intervenciones técnicas externas. El diseño económico del aparato asegura un consumo de agua estrictamente equivalente a la producción de hielo, eliminando cualquier desperdicio superfluo.

Rendimiento según condiciones

Características técnicas