Máquina de Hielo Nugget Ice Tech CD 95 Profesional

Versatilidad Sectorial

El Ice Tech CD 95 se adapta a numerosos entornos profesionales: supermercados, cafeterías, laboratorios y establecimientos sanitarios. Garantiza la presentación de productos frescos, la conservación de mariscos y la preparación de cócteles. El hielo en grano asegura un mantenimiento óptimo de las temperaturas para la seguridad sanitaria de los alimentos.

Tecnología de Producción

El proceso de fabricación utiliza un evaporador cilíndrico vertical que comprime las escamas en perlas de hielo suaves y resistentes. Esta textura asegura una refrigeración prolongada y eficaz. La carrocería en acero inoxidable AISI 304, conforme a las normas alimentarias, se asocia a un aislamiento de alta densidad para optimizar el consumo energético.

Rendimiento Operativo

Esta máquina produce 94 kg de hielo en grano al día, medido a 15°C ambiente y 10°C de agua de entrada. El depósito de almacenamiento integrado contiene 20 kg de hielo listo para usar. El aparato funciona de 10 a 43°C ambiente con agua de alimentación entre 5 y 38°C. El sistema electromecánico, termostato de parada e interruptor externo aseguran una fiabilidad máxima.

Características Técnicas