Máquina de Hielo Profesional - Capacidad 47 kg

Producción Diaria

Esta máquina de hielo profesional garantiza una producción de 47 kg de hielo al día. Los cubos de hielo Grandes Estándar se distinguen por su transparencia cristalina y su regularidad dimensional, cumpliendo con los estándares de establecimientos con alta afluencia.

Eficiencia Energética

Equipada con el refrigerante R290, este aparato combina un rendimiento energético optimizado con la reducción del impacto ambiental. Su diseño minimiza el consumo eléctrico sin alterar el rendimiento de producción. La estructura completamente en acero inoxidable garantiza resistencia a condiciones intensivas y estándares de higiene elevados gracias al circuito hidráulico cerrado.

Tecnología de Fabricación

El proceso de inyección de agua fresca en celdas térmicamente aisladas genera cubos de hielo de una pureza excepcional. Este método elimina impurezas y minerales responsables de la opacidad. La bomba de agua magnética reduce el mantenimiento y limita los riesgos de fugas para una fiabilidad operativa aumentada.

Integración e Instalación

El reducido tamaño permite la instalación en espacios reducidos de cocinas profesionales. El funcionamiento plug-and-play asegura una puesta en servicio inmediata sin intervención técnica especializada, permitiendo una explotación rápida del equipo.