Máquina de Hielo en Cilindro Hueco - Producción 62 kg/día - Refrigeración por Placas

Construcción y Durabilidad

Esta máquina de cubitos de hielo huecos de aire de la marca Icematic está especialmente diseñada para entornos profesionales de hostelería. Su estructura completamente fabricada en acero inoxidable ofrece una resistencia superior a la corrosión y garantiza una longevidad óptima ante las exigencias diarias de un uso intensivo.

Capacidad de Producción

El aparato ofrece una producción diaria de 62 kg de cubitos de hielo huecos durante un período de 24 horas, acompañada de una reserva de almacenamiento integrada de 28 kg. Su reducido tamaño (600 mm × 585 mm × 956 mm) permite una instalación sencilla en espacios reducidos. El equipo funciona con una alimentación de 220-240 V y presenta un peso total de 52 kg.

Higiene y Mantenimiento

El sistema integra un ciclo de limpieza totalmente automatizado que garantiza una producción sanitaria conforme a los requisitos reglamentarios, sin necesidad de intervención manual regular. Esta automatización asegura una higiene constante y simplifica considerablemente el mantenimiento diario.

Interfaz y Supervisión

El panel de control ergonómico permite un ajuste fino de la temperatura y del volumen de producción. Las alertas acústicas y visuales facilitan el seguimiento de las operaciones y la trazabilidad HACCP. La tecnología de análisis predictivo integrada detecta de antemano las anomalías potenciales para un mantenimiento preventivo y una continuidad del servicio óptima.

Características Técnicas