Mandolina Japonesa Extra-Grande 12 cm

Superficie de Corte Generosa

Esta mandolina japonesa Jumbo de la marca Tellier se distingue por su anchura de corte de 120mm, ideal para procesar frutas y verduras en volumen. Su diseño combina rendimiento y manejabilidad en el día a día de la cocina profesional.

Ligereza & Robustez

Con tan solo 0,6kg, su peso pluma facilita la manipulación y limita la fatiga durante las largas sesiones de corte. El montaje en ABS y acero inoxidable garantiza una resistencia óptima a los impactos y al desgaste intensivo.

Ergonomía & Mantenimiento

La elegante terminación beige va acompañada de una ergonomía estudiada para un agarre seguro. Compatible con lavavajillas, asegura una limpieza rápida e higiénica entre dos utilizaciones.

Características Técnicas